猪头肉价格是多少一斤？
小编简单梳理了今日部分猪头的价格：山西省晋中市平遥县的猪头，15元/斤；辽宁省锦州市北镇市猪头，6.83元/公斤；杭州市余杭区猪头肉，12.13元/斤；安徽省合肥市瑶海区猪头肉，10.25元/公斤；湖南省衡阳市耒阳市猪头肉，7.5元/公斤；广东省广州市南沙区猪头肉9元/公斤；河南省商丘市柘城县红烧猪头肉，24.73元/公斤；湖北省武汉市江岸区红烧猪头肉，17元/斤；重庆市九龙坡区：13元/公斤；四川省成都市新都区红烧肉中红烧猪头肉14.87元/斤；西安市未央区陕西红烧猪头肉16.33元/斤；河北省邯郸市含山区红烧猪头肉20.02元/公斤；山西省吕梁市文水县红烧猪头肉18元/斤等，因地区、时间、季节、行情等不同，可能会有波动。
备注：以上农产品价格信息来源于用户批发报价，非市场零售价。数据仅供参考。
猪头肉哪里好吃？
1、哈尔滨特产猪头肉
哈尔滨特产猪头肉采用独特的清炖，以十多种中草药为辅料，腌制数小时，熏制而成。表面微干不粘手，指压后的凹陷立即恢复原状。猪皮冻有助于淡化黑斑，让脸部看起来容光焕发。
2. 六合猪头肉
南京六合区的猪头肉尤为出名，是六合区的特产之一。早在晚清时期就享有很高的声誉。主料为本地猪，经人工去毛、沥干、老卤水腌制、大火煮沸、分批烹制而成。它是用文火熬制而成。它是芬芳的，渗透的，干净的。食客“闻之开胃，入口即化，细细啜饮”。视觉清爽爽口，口感肥而不腻。
3.永善腊猪头
永山腊猪头是江西省乐平市永山镇的特产。制作工艺流传已久，工艺较为复杂。一个打蜡的猪头，通常需要经过近十道工序，半个月才能完成。永山腊猪头味道鲜美，营养丰富，油而不腻，醇香四溢。
猪头肉好吃，这5类人不能多吃！
猪头肉是一种传统的中华美食。在我国，很多地区都有猪头肉的地方性烹饪方法，很多人也都特别爱吃猪头肉，甚至有些人钟情于吃猪头肉。但是，的确有一些人不适合吃猪头肉，那么，到底是哪些人不适合吃猪头肉呢？下面我来说一说。
1、高脂血症患者
已经明确诊断为高脂血症的患者，吃猪头肉要慎重。因为过量食用猪头肉可以导致患者血脂进一步升高，无论是甘油三酯还是低密度脂蛋白都可能会明显升高。
2、心脑血管疾病患者
已经明确诊断了心脑血管疾病的患者，需要特别慎重吃猪头肉。因为心脑血管疾病患者往往需要保持低密度脂蛋白在一个比较低的水平，过量的吃猪头肉可能提升血脂，尤其是低密度脂蛋白。
3、糖尿病患者
糖尿病患者也要特别注意不要过度食用猪头肉。众所周知，糖尿病基本上是心脑血管疾病的等危症，过度食用猪头肉可能导致血脂明显升高，增加心脑血管疾病发病率。
4、高血压患者
高血压患者要注意不要过度吃猪头肉，血压升高的同时，如果因为吃多了猪头肉导致血脂明显升高，可能增加心脑血管疾病发病率。
5、尿酸升高患者
猪头肉可以提升尿酸，对于那些已经明确存在高尿酸血症的患者来说，过食猪头肉百害而无一利
猪头肉不是一口都不能吃，吃也要适量吃，不要过量吃，更重要的是不要长期过量吃猪头肉。
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